SISAPO | Restaurante de comida fusión en Trafalgar

SISAPO | Restaurante de comida fusión tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Me encanta descubrir sitios así. Este restaurante tiene una propuesta de fusión con toques asiáticos que de verdad merece la pena. La relación calidad-precio es brutal, sobre todo para el nivel de los platos que sirven. Pedimos menú degustación y salimos más que encantados. Se nota el buen producto en cada plato. El ambiente es muy agradable y el servicio para mi fue top, muy atentos y cercanos. Sin duda un sitio al que voy a volver! Experiencia 200% recomendable.

Hemos probado el menu desgustacion , todos los platos exquisitos, mis favoritos el steak tartar con tuétano, riquísimo, las Croquetas de 10 y el postre, una delicia, sin olvidar el arroz con carabinero, el sabor de esa cabeza... Muy recomendable, comida y atención perfectos, tuvieron un detalle muy bonito con nosotros al terminar, muchísimas gracias 😉❤️

Tomamos el menú degustación y estaba espectacular, muy buen producto y bien trabajado. No tocamos ni a 75€ pp. Genial de precio.

Cocina de fusión, reconocida por la Guia Michelin durante tres años consecutivos, con lo cual mi opinión es secundaria. Personalmente, destacaría la visión y posibilidades de los diferentes ingredientes para dar un toque imnovador. Ofrece novedades. Tiene un menú degustacion que abarca, por 65 euros, desde la excelencia en la zamburiña, que no vieiras, al , para mi de lo mejor, arroz meloso con gamba roja. Todo ello en pequeñas porciones, servidas en tiempo prudencial, en su punto , y muy ricos la verdad. Al final uno queda satisfecho. A mi en particular me ha gustado mucho también el steak tartar , con un hueso de caña y Tuétano adjunto, que no mezclado. No le preguntan por el punto de picante. Los vinos bien . Una carta de blanco y tintos suficientes entre los clásicos. El local es bonito, industrial reformado. Acogedor. No le aconsejo las mesas enfrente de los baños. Se dejan muchas veces las puertas abiertas. Tiene una terraza fuera. El precio; creo que es justo teniendo en cuenta la calidad de los platos.

La verdad que me ha sorprendido. Un trato muy bueno, el servicio eficiente. La comida era innovadora, pero a la vez con sabores muy potentes, el pan, ¡qué pan! Y los postres riquísimos. Merece mucho la pena

Tomamos el Menú degustación, totalmente recomendable, por su calidad- precio Destacaría la Viera flambeada, croquetas, Magret de pato y el Steak tartar de vaca madurada con hueso de tuétano y el postre

Nos gustó bastante el menú degustación, los platos todos bastante buenos, en especial la alcachofa, el arroz, el pato y el postre. Los tiempos de espera entre plato y plato se hicieron un poco largos, tardamos más de dos horas, sí que es cierto que el restaurante estaba lleno.

Pedimos el menú. Cantidades muy razonables para probar diferentes platos sin la sensación de llenarse en los dos primeros. No hice foto a la carne, pero en general todo muy bien trabajado y con sabores muy buenos

Probamos el menú degustación y nos gustó bastante. El arroz meloso de carabinero, la alcachofa y las croquetas estaban espectaculares. Lo que menos nos llamó la atención fue el pato con jengibre y tirabeques, pero en general nos sorprendió bastante el menú. El sitio no es muy grande, tiene mesas de 2/3/4 personas a un lado y la barra al otro, pero también dispone de terraza climatizada con estufas. La única pega que pondría es que, aunque estábamos en la zona interior del restaurante, hacía bastante frío. No sé si tenían la climatización funcionando, pero apenas se notaba calor.

Carta pequeña y platos individuales. Merece la pena pedir tres y algo para compartir. Esto te da opción para poder probar casi toda la carta. Servicio rápido y atento. Sabor y comida espectacular. Hicimos la reserva por el tenedor. La zona algo difícil para aparcar aunque hay un parking de pago al lado.

Probé el menú degustación y merece muchísimo la pena. Relación calidad precio es excelente! Estaba todo increíble. Mi fav el steaktartar con tuétano! Y el postre!? Que deliciaaaa!

Acierto total de restaurante, buena comida, buen servicio, y muy buena relación calidad precio 🔝 Fuimos a comer y optamos por el menú degustación por un precio de 65€ y 8 pases, y en nuestro caso quise añadir también la gyoza de carabineros 🥟🦐 (que me pareció que además estaba de 10, con un trozo de carabinero 100% y no un picadillo o similar, y una salsa potente y sabrosa sin llegar a ser fuerte o exagerado). Además mi pareja no podía comer unos de los platos, y nos dieron facilidad ofreciéndole distintas opciones a elegir sin ningún problema (escogió una pluma ibérica, super jugosa y con un tono ahumado perfecto). En cuanto al menú, es compensado y equilibrado para probar distintos matices, sabores y tipos de comida, desde verduras y mariscos, a arroces o carnes, estando todos los puntos clavados (al arroz meloso y un pelín "al dente" como debe estar, el pato crujiente por fuera y muy tierno, el dim sum de rabo de toro bien combinado y sin llegar a secar la carne de dentro en su cocción...o el steak tartar con sabor potente y un tono de picante, que iban muy bien con el hueso de tuétano ahumado ). Y todos los platos además muy bien acompañados con salsas e ingredientes que casaban genial ✔️. El único pero que pondría es que las alcachofas, o no las habían limpiado o pelado del todo bien para dejar solo el corazón, o se les pasó un pelín la parte exterior, pero si que es cierto que al masticar había la típica parte dura que por más que mastiques no sé deshacía, y se hacía una "bolilla de hilos de alcachofa". Aún así, para mí, un mal menor dentro de un menú del 10 donde se clavaron los otros 8 platos. Uno de los sitios que más nos ha gustado, y que el día de mañana repetiré para hacerme mi propio menú degustación con la carta variada que tienen (ya que me quedé con ganas de probar otros platos fuera del menú) 💯

Es una pena que no haya posibilidad de poner puntuaciones intermedias y que tengan que ser números enteros, porque a este Restaurante le daría un 4,5, ya que la comida ha estado toda muy buena, pero nada que nos haya sorprendido. Elegimos el menú degustación de 56€ porque nos encanta elegir los menús, degustación ya que pensamos que es la mejor forma de probar los platos mejores que tiene el restaurante. No voy a entrar a valorar ninguno de ellos porque como digo ninguno nos sorprendió especialmente, simplemente todos estaban muy buenos, quizás la pega que sacaría por la parte de la comida es que te puedes quedar con un poco de hambre, dependiendo si te gusta comer mucho o no, en mi caso con mi 1,90m y siendo vasco, pues es así 😉, digamos que sales bien del restaurante, pero al poco rato estás con hambre otra vez El tema de haber puesto 4 estrellas al servicio y al ambiente, no es porque hayamos tenido un mal servicio, simplemente es porque los platos los explicaban poco y rápido y como con pocas ganas, pero el servicio fue correcto. Y en cuanto al ambiente, un restaurante normal, agradable a la vista, pero nada especialmente llamativo.

9/10 Pedimos el menú degustacion y la mayoría de los platos nos gustaron, incluso algunos me sorprendieron, como la vieira y la croqueta de choco con alga nori. Ahora bien, que dicho menú cueste solo 65€ se ve reflejado en el servicio, que fue amable pero bastante apresurado y distante de la atención de un restaurante Michelin. No obstante por relación calidad precio, me parece que vale la pena. Volvería.

Tomamos menú degustación y que rico!!!! Nuestro plato favorito el steak Tartar con tuétano y la vieira flambeada. Sabor exquisito y muy sabroso. La alcachofa no la destacaría. El Magret de pato también muy jugoso. Súper recomendable y sin duda repetiría este menú tan rico. Bien de precio y atención impecable.

Comida excelente, los chicos que te atienden muy amables y majos. El ambiente es perfecto, la música está pero no invade las conversaciones. En resumen primera vez y probamos el menú d 8 platos y repetimos algún plato. Todo genial.Imaginen lo bueno que estaba que a un par de platos ni les hicimos foto jejejje

Menú degustación. Nos ha encantado. La vieira, las croquetas, el rabo de toro y el magret de pato mis platos favoritos. El arroz tb me ha parececido muy sabroso. Y el postre una delicia.

Una grata experiencia con el menú degustación acompañado de maridaje. Cada plato resultó sabroso y bien equilibrado, destacando la calidad de los ingredientes. El servicio fue atento y profesional, haciendo que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, un lugar para repetir.