Restaurante Brie Alto - Bistrot en Arapiles

Brie Alto - Bistrot tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Sitio ideal para degustar quesos franceses y vinos ídem. El que lleva trufa es verdaderamente extraordinario. El local es muy agradable, dentro del mercado de Vallehermoso. Reservamos previamente, para asegurar sitio pero había mesas libres. Dejo cuatro estrellas porque me habría gustado servicio en mesa y no tener que ir a pedir y llevarme yo misma las cosas a nuestra mesa. Había suficiente personal y el precio de la carta lo justifica.

Lugar dentro del mercado de Vallehermoso, de estilo francés 🇫🇷 con especialidad en quesos 🧀 y vinos 🍷. El lugar tiene una atmósfera muy buena, con mesas para sentarse y ambiente muy agradable. Los quesos y vinos están buenísimos, y aunque no tienen servicio de mesa (pides en barra) son muy amables. Por poner una pega, la verdad es que es bastante caro comparado con otros locales del mercado.

Nos ha recomendado unos quesos muy buenos, calidad precio genial! Personal muy agradable, gracias chicos! Recomiendo reservar mesa!

Fuimos un miércoles por la tarde a cenar y la verdad que el ambiente estaba bastante animado. El local está en el primer piso del mercado, es bastante amplio, tiene una vitrina de quesos para venta al público y unas cuantas mesas para tomar allí algo. En su carta, ofrecen platos de la gastronomía francesa y la estrella son los quesos franceses. La carta me pareció bastante completa, y en particular para los quesos, indican la composición del queso y el nivel de intensidad. Ofrecen 9 tipos de queso e indican que se pueden pedir por un suplemento de 2€ los de la vitrina. Preguntamos por la cantidad de queso que servían, y nos dijeron que venían unos 100 gr de queso por plato, por un precio que ronda generalmente los 7€. Por ello, recomiendan pedir unos 3 platos para 2 personas. Además de los quesos, sirven embutidos, bikinis y platos de pescado (entre otros ostras). E igual que con la comida, para la bebida ofrecen vinos franceses: tintos, blancos, rosados y espumosos. Con opciones de pedir tanto copas como la botella completa. Nosotras nos centramos en los quesos. Probamos: - Brie trufado. Cuando nos informamos por el puesto, vimos que era la mayor recomendación. Lo sirven acompañado de uvas verdes y nueces. Me gustó pero fue poco novedoso. - Trou du cru. Es un queso untable de vaca, muy suave que sirven con miel, semillas y pipas. Estaba rico. - Ossau Iraty. Es de oveja, con un sabor más especial. Lo sirven con uvas verdes y un pan/bizcocho de anís. Además de todo esto, nos pusieron un plato con trozos de pan de hogaza. Aunque diría que no era de masa madre porque el sabor era bastante plano. La verdad que todo estuvo muy bien de cantidades (no es poca cantidad y tampoco te cansas) y destacaría la presentación de los platos. No sé si cambian los quesos según la época, pero me gustó mucho conocer nuevas variedades. El personal fue super amable, por el acento creemos que son franceses y nos ayudaron a elegir la comida y la bebida. Pagamos 16€ por persona. La verdad que está genial. ¡Muy recomendable!

Si te gusta el queso este es un lugar para venir! Los chicos de la barra te dan recomendaciones y son muy atentos! Los quesos increibles!!

Buen sitio francés para tomar un vino y una tabla de quesos, el precio no es bajo por la tabla pero merece la pena! Me quedo con el pan y el gouda viejo

Asistí a una maratón de quesos y me encantó. Gran variedad de quesos para que pruebes y repitas y repitas acompañado de una buena copa de vino francés

Nos encantó esta agradable experiencia de poder comer un excelente sándwich de queso y jamón trufado. Los chicos que llevan el bistró son encantadores y están atentos a lo que necesites. Merece mucho la pena si te gusta y adoras el queso!! No te lo pierdas!!