Restaurante italiano Baldoria Madrid en Lista

Baldoria Madrid tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Probando las mejores pizzas de España. Según 50toppizza, la mejor pizzería, una de las mejores de Europa y top 10 mundial... así que fuimos exclusivamente a comer pizza napolitana. Probamos cuatro: desde opciones más clásicas, a combinaciones más creativas, o incluso la pizza especial con jamón Joselito. Masa fina, elástica, con borde aireado y rico sabor. Se nota el nivel. El local mola: bonito, animado, con ambiente de sitio que sabe lo que hace. De postre, tiramisú para compartir. Correcto, rico y enormeeee, punto extra ahí. ¿Conclusión? Muy buenas pizzas, nivel altísimo... pero qué queréis que os diga: yo sigo quedándome con las de casa, Demaio en Bilbao. Salimos a unos 25€ por cabeza.

De aperitivo nos sirvieron una especie de salsa con pan (4,80€) que estaba muy bueno la verdad. De entrante pedimos una especie de croquetas llamadas “Frittatina Cacio e Pepe” que estaban rellenas de queso y macarrones. No nos gustaría demasiado la verdad, nos seguimos quedando con las croquetas clásicas. Como el restaurante es famoso por sus pizzas pedimos la premiada que es la Búfala Fest (el tomate estaba muy bueno) y la Burrata Tartufo (estaba suave, no sabía demasiado a trufa pero estaba buena). La masa de las pizzas nos gustó mucho. Por la noche pusieron música en directo un rato y la verdad que se estaba muy bien a pesar de estar lleno el restaurante. El servicio fue super atento y rápido, el chico que nos atendió fue super amable.

Fuimos a comer a Baldoria en Madrid y la verdad es que salimos muy contentos. Las pizzas están muy muy buenas, se nota que la masa está bien hecha y que utilizan producto fresco y de calidad. Todo lo que pedimos estaba muy rico. Además, el trato fue genial, sobre todo por parte de Jesús, que fue quien nos atendió. Nos aconsejó qué pedir y acertó totalmente con las recomendaciones. Se agradece cuando alguien te orienta bien y además lo hace con tanta amabilidad. Otra cosa que nos gustó mucho es que el servicio fue bastante rápido. Nos atendieron enseguida y la comida no tardó prácticamente nada en llegar a la mesa. En general, muy buena experiencia. Buena comida, buen ambiente y un trato muy cercano. Sin duda un sitio para repetir si te apetecen unas buenas pizzas en Madrid.

Fuimos a comer para celebrar mi cumpleaños llegamos un poco antes de la hora de la reserva y no hubo ningún problema para sentarnos. Desde el primer momento nos sentimos bien recibidos. Buena comida y buen servicio. Que más se puede pedir ,?? Repetiremos para cenar y poder pasar un buen rato con la música en directo y la buena comida.

Comentaré PROS y CONTRAS PROS Las cantidades de los platos son buenas La Cocia&trufa, la pizza de Burrata Fest y la Carbonara auténtica estaba brutales y con mucho sabor. Los camareros muy majos Música ambiente los sábados por la noche El vino estaba muy bueno CONTRAS Teniendo reserva tuvimos que esperar 15 minutos. Tardaron 35 minutos en traer la comida El tiramisú me parece muy caro para lo que es. Los he probado mejores como en Numa Pompilio o Noi Si vas con amigos es una buena experiencia pero si vas en plan cita romántica no lo recomiendo porque el sitio es muy ruidoso

Reservamos una sábado noche para cenar mis amigos y yo, lo único malo fue que tuvimos que esperar 15 minutos más tarde de nuestra reserva para que nos den la mesa, pero valió la pena sin duda. La comida exquisita, una buena carbonara, la pasta de marisco la mejor que hemos probado sin duda y las pizzas con una masa increíble. En cuanto al servicio nuestro camarero fue Jesús que fue muy amable y atento, se agradece tener un buen servicio. Además la música en directo le daba un toque mágico al restaurante y el fotomatón nos hizo mucha ilusión. Los precios son muy muy asequibles para la calidad de la comida, sin duda nos encantó.

¿La verdad verdadera? Me gustó mucho toda la comida. El ambiente es muy chulo pero para quien le apetezca una cena tranquila y poco ruidosa que sepa que igual no es su lugar. Por lo demás, probamos las dos pizzas más destacadas de la carta y la carbonara y la pasta rellena con limón y todo nos gustó mucho. El tiramisú y el pan de chocolate de postre fue el broche final a una buena cena. El precio es elevado pero la diferencia con otro italiano igual es 15€ por cabeza y para una ocasión diferente está bien. Recomendable :)

Qué buen restaurante! Fuimos a comer un sábado (previa reserva con bastante antelación), y menudo acierto. El sitio es precioso, con una decoración muy cuidada. Tienen un fotomatón (creo recordar que cuesta 1€), lo que me parece un detalle muy guay si te apetece llevarte un recuerdo. La atención del personal un diez, estaban pendientes de todo, y el servicio bastante rápido. Además te sirven, si estás de acuerdo, un aperitivo de diferentes tipos de panes con una crema de queso y albahaca que estaba riquísima. En cuanto a la comida, no me extraña que digan que es de los mejores restaurantes italianos de Madrid. Estaba todo increíble! Las croquetas nos sorprendieron mucho, tienen un sabor y una textura muy originales. La pizza y la pasta riquísimas, en su punto y buenísimas de sabor. Nos quedamos con ganas de probar otros platos, o algún postre, pero las raciones son grandes y acabas hasta arriba. La relación calidad-precio es muy buena. Sin duda lo recomiendo 100%, y estoy segura de que volveremos!