Parrilla Las Reses | Restaurante de carne Madrid en Almagro

Las Reses | Restaurante de carne Madrid tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 20 opiniones según Google Business Profile.

Un sitio espectacular para los amantes de la carne. Están especializados en carnes maduradas y la calidad es impresionante. Además, el trato por parte del personal es excepcional, muy atentos. Destaca especialmente la gran variedad de carnes con distintos días de maduración, lo que hace la experiencia aún más interesante. Sin duda, es un restaurante que recomiendo muchísimo.

Siendo Cántabro y buen comedor de carne 🥩 y chuletones puedo asegurar sin Temor a equivocarme, qué podemos adoptarlos cómo restaurante Cántabro. Una maravilla de producto, excelente cocina y especial trato por parte de Luis y su familia. La croqueta de rabo de toro es para morir, la tosta de atún y virutas de trufa es impresionante y en el surtido de carne madurada puedes tocar el cielo. Enhorabuena!!!

Si buscas el mejor steak tartar de Madrid, es tu sitio. Increíble lo bueno que está, además de ser abundante. He probado muchos y diría que es con diferencia, el mejor que he probado. Nos ofrecieron fuera de carta gamba roja a la plancha y fue un espectáculo. Sabor inigualable. En cuanto a las croquetas merecen una oportunidad, super cremosas y con un sabor intenso. El personal es super amable y atento, dispuesto todo el tiempo con una sonrisa. Para repetir sin duda. Por poner un pero, quizá le falta modernizarse un poco en cuanto a decoración, demasiado clásico, pero también entiendo que forma parte de su encanto. Es un sitio al que ir... y volver.

Ha sido una experiencia de 10. Repetiremos seguro. La atención es espectacular. Hay que dejarse guiar porque no fallan. Este será mi restaurante

Buenisimos entrantes y aun mejor carne. Pedimos las anchoas del cantabrico y un par de croquetas de rabo de toro. De principal solomillo con foie. Ambiente agradable.

Agradecimiento especial a todo el equipo, fueron muy encantadores de principio a fin, siempre preocupados en que estemos a gusto y que la cocción de la comida esté correcta. La comida deliciosa, el aperitivo que dan, el pan caliente, la mantequilla... Buenísimo. Las carnes tienen buenísima calidad y un sabor increíble. Lo pongo en mi top 5 de restaurantes de carne. Felicitaciones!

Llevo muchos años siendo clienta de este local y siempre es un placer volver. El matrimonio que lo regenta es encantador, cercano y muy profesional, hacen que te sientas como en casa desde el primer momento. Es un lugar al que vas no solo a comer bien, sino a disfrutar y a pasar un rato agradable, tranquilo y especial. Totalmente recomendable si buscas buen trato, calidad y un ambiente donde apetece quedarse. Deseando que quien vaya pase el mejor de los ratos allí. Si te gusta el tartar no puedes dejar de pedirlo allí. No te defraudará!

Visitar Las Reses es mucho más que salir a comer: es hacer un viaje en el tiempo. Desde que entras, la decoración clásica y los detalles antiguos te envuelven y te trasladan a otra época, creando una atmósfera cálida y llena de historia. Especializado en carnes de primera calidad, este restaurante demuestra maestría en cada corte y cocción. Los sabores son intensos, auténticos, sin artificios, con un respeto absoluto por el producto. Cada plato es una celebración de la tradición bien hecha. El personal es extremadamente amable, cercano, atento y siempre dispuesto a hacer que tu experiencia sea perfecta. Es de esos lugares donde te sientes bienvenido de verdad. En definitiva, una experiencia totalmente recomendable para los amantes de la buena carne y de los restaurantes con alma. Las Reses no es solo un sitio para comer: es un lugar donde se disfruta, se recuerda y, seguro, se repite.

De los mejores sitios de Madrid para buscar comida, castiza, buen servicio y calidad excepcional. Croquetas de rabo de toro, steak tartar. Pasando por el carrito de los postres que cada uno es mejor que el anterior. Espero volver y no muy tarde.

Buen restaurante para comer carne. Local tranquilo y agradable, todos los platos que hemos probado nos han gustado y la relación calidad/precio correcta. Nos han encantado las mollejas de cordero y las croquetas. Atención estupenda. Repetiremos seguro.

Por fin nos decidimos a probar Las Reses tras mucho tiempo en nuestra lista. El sitio no es uno de los más instagrameables eso es así, pero hablamos de un restaurante que lleva desde 1964 y es un sitio de los que tienen solera. En cuanto a la comida sin duda si te gusta la carne...tienes que probarlo. Pedimos unos tomates aliñados de entrante que tenian un sabor buenisimo (previo aperitivo de mantequilla y pate que estaban correctos) y seguimos con el plato fuerte la carne (que viene con patatas). En nuestro caso pedimos una carne de vaca rubia gallega de maduración de 180 días que de sabor era intensa y parecía pura mantequilla, espectacular...el pero que le ponemos es la presentacion....la verdad que creo que es algo que mejorar, pero la calidad de la carne...es encomiable, a tener en cuenta también que tienen carnes de madyración desde 30 días hasta 2 años. En cuanto al servicio....no es de los mejores pero no estuvo correcto, como digo hablamos de un sitio de toda la vida...si cuidasen un poco ciertas cosillas como por ejemplo la presentación de la carne y el corte de la misma...ganarían seguro!

Local clásico donde el protagonista es el producto. Buen servido y producto de altísima calidad. Me quedé con ganas de probar el chuletón. Sin duda que repetiré.

10 de 10 desde que entras al restaurante. Servicio de mesa impecable, croquetas de rabo de toro impresionantes, callos imbatibles y carne espectacular. Terminamos con postres caseros muy ricos. Volveremos sin duda. Qué maravilla que sigan existiendo restaurantes así.

Espectacular. Para empezar tomamos un plato de jamón ibérico de bellota acompañado de un paté de pato y mantequilla, seguidamente, acompañamos la comida de un chuletón de vaca gallega, impresionante tanto el punto de la carne como el sabor. Por último, rematamos la comida con una tarta de queso manchego, un arroz con leche y un café con leche. Camareros muy atentos y la dueña muy maja con nosotros, era la primera vez que íbamos, ya que nos lo habían recomendado, y la experiencia fue de 10, repetiremos seguro.

Un sitio que recomiendo totalmente, auténtico y de una calidad increíble. Mira que he comido en sitios en Madrid, pero el servicio de las reses es el mejor de todos. Muy atentos y educados. Os recomiendo el steak tartar, para mi el mejor que he probado. Otra cosa que no puede faltar es la hamburguesa al plato con la salsa de perigordini (una obra de arte). La croqueta de rabo de toro no se queda lejos… solo hay que mirar la foto para ver cómo se deshace… de los mejores sitios de Madrid.

Restaurante de toda la vida donde han ido tus abuelos y padres. Sorprendentemente los que aún no hemos cumplido 40 seguimos yendo. Se como bien y si me lo permitís, callos y croquetas sublimes. El tomate en ensalada tmb está muy bueno.

Servicio rápido, croquetas de rabo muy recomendable, las de tomate saben como a pizza, steak tartar bien, carne creo que se puede mejorar, pedimos un poco más hecha y la hicieron demasiado. Nos encanta comer los huesos y creo que se debería preguntar cómo se quieren ya que nos los calcinaron literalmente. Nos ofrecieron otra cosa, pero nuestra parte favorita es la pegada al hueso… con lo cual nos quedamos con las ganas.

Restaurante clásico de comida tradicional madrileña. La calidad de la comida es increíble y la atención de los camareros también increíble. Recomiendo especialmente el steak tartar y la tarta de queso con leche de cabra. Un gran restaurante que recomiendo

Un clásico, con un servicio amable y rápido que no defrauda e invita a volver. Las mollejas y el tartár de gamba son espectaculares. Aunque lo diferencial son las carnes maduradas y era mi primera visita, me recomendaron probar la hamburguesa (500 gramos de carne picada a cuchillo) y merece la pena. El wagyu, sin tampoco ser lo típico del local, no defrauda. Los postres buenísimos. La próxima visita tocará chuleta.

La comida excepcional, pero ver como la señora prepara el steak tartar es una gozada. Súper amables ella y el camarero que nos atendió. Pedimos varios platos, yo me quedo con el solomillo con Foie y salsa perigordini, el chateubriand y las fresas con nata de poste. La nata está bajada del mismo paraíso.