Restaurante La Flaca del Bosque en Madrid

La Flaca del Bosque tiene una valoración de 4.2 sobre 5 basadas en 10 opiniones según Google Business Profile.

Restaurante de 10, la calidad de la comida está a la altura del servicio que es exquisito. Local magnífico. Lo que es de destacar es la gestión de Verónica y la atención que tiene por sus clientes,el magnífico trabajo de Carmelo tiene que ser destacado porque es un gran profesional. Sitio recomendable 100x100!!!!

Un 10, espectacular el tuétano con steak tartar, de lo más rico que he comido últimamente. Carta variada, buen control de alergenos, muchas opciones sin gluten. Servicio eficiente y agradable. Un sitio para repetir. Por poner un pero, con el local lleno se genera bastante ruido, yo quitaría la música o pondría elementos de los que absorbe el ruido.

Ha sido una experiencia fantástica. Excelente comida con platos bien elaborados. Hemos cogido un menú de grupo con mezcla de platos fusión y tradicional que nos ha encantado. Ambiente acogedor y la atención del personal amable y cercana. Muy recomendable!

En el plato estaba una de las mejores hamburguesas qué he probado en mi vida por lo siguiente... Es una hamburguesa normal sin innovar, es carne, pan, lechuga y salsa.... Peroooooo la carne, a nivel españa siempre he tenido el choque cultural de el termino de las carnes, aquí pedí la hamburguesa un punto arriba del punto y pffff por fin alguien sabe que es el termino y un super plus es que la carne escurría de jugó en cada mordida (sinónimo de carne de calidad) el pan caliente a la perfección y luego le ponen una salsa como de ajo qué no necesitas ponerle nada más a la hamburguesa. Por otro lado todo lo que he comido me ha parecido delicioso, es mi lugar preferido de la zona. La atención es inmejorable, el lugar es cálido, no hay nada que mejorar por mi parte a reserva de... El pan bao de Cochinita estaba igual, espectacular, el pan delicioso buena textura pero no sabia a Cochinita aun qué la carne estaba deliciosa, aclaro qué soy mexicano jaja se muy bien qué es Cochinita... Como sugerencia personal es que le pongan un poquito de cebolla encurtida para asimilarlo más. Coml sugerencia

Comida muy buena y local muy acogedor. Los pan bao estaban riquísimos, los pedimos de rabo de toro y cochinita. Las tortillas de camarones no me entusiasmaron, pero no estaban malas. Croquetas muy buenas y la ensaladilla con tartar de atún también.

El lugar es agradable y con música a un volumen normal (no como en otros sitios, que no puedes hablar). Tienen dos ambientes, “dentro” con varias mesas y terraza (con sombrilla-toldo) con mesas altas y bajas. El servicio es muy bueno y los camareros son muy agradables, siempre respondiendo a las preguntas sobre la comida y pendientes de lo que se necesita. La comida está bien presentada y muy rica. Éramos tres y pedimos una botella de vino (y tres copas sueltas cuando se acabó la botella), un tomate pilpileado y una tempura de langostinos (estos los pedimos siempre que vamos). Se echa en falta (acostumbrado al sur) que pongan alguna tapa diferente a aceitunas con la bebida, sobre todo cuando pides una botella y no un par de copas sueltas pero …. El coste fue de algo más de noventa euros. En mi opinión los precios son elevados (sobre todo en el vino), pero no digo que no lo merezca. En cualquier caso me fui contento de allí y prometo pasarme a probar el menú que se rumorea que vale la pena. Gracias por vuestra atención.

Excelente restaurante. Ambiente muy agradable, el servicio de 10, atento y amable u todos los entrantes a cual más rico (especial mención a los langostinos tigre, me los comería por toneladas). Tiene el encanto añadido del espectáculo musical en vivo, que hace que te lo pases genial, con un ambiente super familiar. 200% recomendable. Volveremos!

Fantástico restaurante con productos de calidad. Cenamos en la terraza, se estaba fresquito y muy bien, para más privacidad recomiendo el interior del restaurante que tiene una bonita decoración con no tanto movimiento. Degustamos las zamburiñas, que estaban muy buenas, las ostras también nos gustaron acompañadas de un vino blanco con el detalle de la uva dentro de la copa que le da sabor y color. El lingote de foie con mermelada de higo estaba delicioso, el tartar de atún con aguacate un 10 y de postre couland de chocolate, con una bola de helado de vainilla quedaría perfecto y la piña flameada muy buenos. El personal muy amable sobre todo Marco, amigo y gran profesional, atento y servicial. Volveremos.