Restaurante La Braserí en Sol

La Braserí tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 5 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 5 reseñas recopiladas

Lugar muy recomendable para comer por todo lo que ofrece. El acceso no está a la vista lo que hace que el lugar no sea visto por mucha gente. Lo recomiendo para degustar una buena comida y estar con tranquilidad. Es como un oasis dentro del Centro de Madrid.

Una atmósfera de exclusividad con un servicio que roza la excelencia. ​Se percibe desde la entrada que La Braserí de Montera apuesta por una propuesta donde el entorno y la atención al cliente son los pilares fundamentales. Es un lugar ideal para quienes buscan un ambiente cuidado, reservado y con un diseño interior espectacular. Alrededor de las 13:00h, se disfruta de una tranquilidad que invita a la conversación. ​Lo mejor: ​Servicio excepcional: Es, sin duda, el punto fuerte. La profesionalidad del equipo es impecable. Ante un error puntual con uno de los platos, la respuesta fue ejemplar: no solo se retiró del ticket final, sino que se tuvo la cortesía de invitar a los cafés. Este nivel de atención al detalle y capacidad para subsanar imprevistos es lo que define a un gran establecimiento. ​Atmósfera y diseño: El espacio respira un estilo refinado y muy bien ejecutado. Se siente un ambiente selecto y tranquilo, perfecto para una comida sosegada en pleno centro. ​Presentación: Cada plato llega a la mesa con una estética muy cuidada; se nota que existe un trabajo consciente en la parte visual de la propuesta. ​A mejorar: ​Complejidad de sabores: Aunque la materia prima es correcta y el emplatado es sobresaliente, se echa en falta una mayor profundidad y complejidad en los sabores para que la experiencia culinaria esté al mismo nivel que el entorno. ​Relación calidad-precio: El coste es elevado. Se recomienda encarecidamente acudir bajo el marco de promociones como las de The Fork, ya que esto equilibra la balanza y hace que la experiencia resulte mucho más accesible y acorde a la oferta global. ​En definitiva, un sitio recomendable en Madrid por su espectacular puesta en escena y un servicio humano difícil de encontrar hoy en día. Se reconoce como una opción sólida para una ocasión especial donde el ambiente sea la prioridad.

Una experiencia excelente. El ambiente es elegante y muy agradable, el servicio fue atento y profesional en todo momento, y la comida estaba deliciosa, con ingredientes de calidad y una presentación impecable. Además, la ubicación dentro del Hotel Montera le da un toque especial. Sin duda, un lugar muy recomendable para disfrutar de una buena comida o una ocasión especial. ¡Volveremos!

¡Excelente experiencia gastronómica en pleno centro de Madrid! El otro día, aprovechando la pausa del mediodía, acudimos desde la oficina a la Brasserie del Hotel Montera. Sin duda, una muy grata sorpresa. Probamos las ostras, el tartar de gambas rojas y las codornices, todos platos con un producto de magnífica calidad y muy bien ejecutados. Terminamos con un postre delicioso y refrescante que redondeó perfectamente la comida. Destaca especialmente la buena atención del camarero, atento y profesional en todo momento.El restaurante tiene un ambiente moderno, con una decoración cuidada y unas vistas únicas que hacen aún más agradable la experiencia. Ideal tanto para comidas de trabajo como para disfrutar de una buena mesa. Muy recomendable. Sin duda repetiremos.

Una experiencia excelente de principio a fin. La calidad de los platos es sobresaliente y se nota el cuidado tanto en la selección de los ingredientes como en la presentación. Además, la propuesta es muy original, con combinaciones de sabores que sorprenden sin perder el equilibrio. Mención especial para Rowell, que nos atendió de forma impecable: amable, atento, profesional y siempre pendiente de que no nos faltara nada, haciendo que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, un lugar totalmente recomendable al que volveremos.