Ikigai Velázquez l Restaurante japonés Madrid en El Viso

Ikigai Velázquez l Restaurante japonés Madrid tiene una valoración de 4.4 sobre 5 basadas en 5 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 5 reseñas recopiladas

Hicimos el menú degustación en Ikigai. La comida estaba correcta, platos bien elaborados. Lo peor fue el ruido: el nivel en el restaurante era altísimo. No podíamos escucharnos entre nosotros en la mesa ni entender bien las explicaciones de los camareros sobre los platos. En un menú degustación eso afecta bastante a la experiencia.

Nuestra cena fue de 10! David nos atendió estupendamente, es del tipo de camareros que hacen que la experiencia sea mucho mejor, cercano atento y siempre pendiente de las alergias. La comida es fantástica y el restaurante es super chulo. Volveremos seguro!

Probé el menú degustación en Ikigai Velázquez y salí encantada. La propuesta del chef Yong Wu Nagahira combina técnica y creatividad con mucho acierto. El espacio es precioso, con formas orgánicas y una iluminación indirecta muy cuidada que crea un ambiente elegante y agradable sin estridencias. Comer en barra fue un acierto, ya que permite ver la preparación de los platos de cerca y disfrutar aún más del trabajo del equipo. El servicio fue impecable: cercano, educado y muy profesional en todo momento. El menú degustación merece mucho la pena y repetiría sin duda.

Ha sido una experiencia increíble. Pedimos el menú degustación y cada plato nos sorprendió. El restaurante es muy bonito y acogedor. El servicio a mesa inmejorable. Solo le pondría una única pega, y es que si te gusta mucho comer, el menú degustación se te quedará un poco corto, a mi parecer, le faltaría otro plato un poquito más contundente.