Restaurante asturiano El Trasgu en Madrid

El Trasgu tiene una valoración de 4.6 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Muy buena calidad, pero para mí gusto bastante caro. Hemos salido a 60€/p y la atención ha sido exquisita. Las albóndigas es lo único que me decepcióno. La fabada el pescado y el atún de los más ricos de mi vida. Las alcachofas también espectaculares. El arroz con leche increíble. Carrilleras y carne muy bien pero como en cualquier sitio. Como caprichazo está bien

Comida excelente, el falso Ristoso de escándalo, la carne deliciosa y el postre para derretirse. El ambiente tranquilo, elegante, cómodo, espacio entre mesas más que suficiente para no tener que hablar alto. Precio elevado, se paga la calidad, el sitio, el nombre....pero se paga lo que se ofrece, merece la pena. La única pega que pondría fue la atención, el servicio algo descuidado con esperas innecesarias y que al final de la comida no te ofrecen nada como detalle, ni chupito, ni tan siquiera un dulce que acompañe al café. Por el precio que se paga, un detalle así no creo que arruine el local....

Fuimos tres personas a El Trasgu y la experiencia fue francamente excelente. El servicio fue fantástico e impecable desde el primer momento: atento, profesional y con muy buenas recomendaciones. El local es muy bonito y estuvimos en la zona de la terraza. Aunque el día estaba nublado y las vistas no lucían al máximo, es fácil imaginar que en verano, con un día claro, tomar algo por la noche en esa terraza debe ser una maravilla absoluta. Nos llamó mucho la atención que el restaurante tenga varios premios a la mejor fabada en los últimos años, y no es casualidad. Pedimos todo para compartir, y fue un auténtico festival: Alcachofas con foie: simplemente impresionantes. Croquetas de cecina: muy ricas, súper cremosas. Vieira: exquisita. Fabada: espectacular, con razón tan premiada. Lubina salvaje: impresionante, en su punto. Solomillo: muy bueno de sabor, aunque como único pero, lo percibí algo frío. De postre: Tarta de la casa, espectacular. Tarta de queso, muy muy buena. Todo ello bien acompañado por un Muga Selección Especial 2020, que encajó a la perfección con la comida. El trato y la atención fueron fenomenales durante toda la comida. Salimos muy satisfechos, tanto por la calidad como por la experiencia global. Precio total: unos 295 € para tres personas (aprox. 100 € por persona), más que razonable para el nivel del producto, el servicio y el entorno. Un sitio muy recomendable para una comida especial, y que sin duda volveremos a visitar, especialmente en verano.

Fuimos de casualidad y fue una suerte encontrar esta joya. Calidad excelente en sus productos,tanto carne como pesado,, trato exquisito y ambiente muy tranquilo al tiempo que elegante. Es algo caro, pero lo bueno, tiene un precio. Espero volver pronto

Visitado en la zona de salones interiores. Lo más codiciado es la terraza acristalada con vistas a Madrid 🟢Servicio en sala atento y profesional 🟢Buen producto en líneas generales y correcta ejecución. Recomendables las croquetas de jamón, el crujiente de morcilla y el steak tartar 🟢Ambiente muy tranquilo, con mesas un poco pequeñas pero bien separadas €€€ Unos 60 x persona 💯 recomendable

En la calle Cudillero, 2 de Torrelodones se ubica uno de los mejores restaurantes, no ya de la Sierra Madrileña, sino de Madrid. Las gastronomía, el servicio y su inigualable ubicación, hacen que sea una experiencia inolvidable. Amplia carta de nuestra gastronomía más tradicional, donde lo más destacado es una materia prima de primera calidad. Excelente bodega, los vinos muy bien seleccionados, amplia variedad. El servicio como he dicho al principio es excelente, profesionalidad, simpatía, rapidez, es otro de sus puntos fuertes. Tienen dos menús con los que puedes disfrutar de la magnífica oferta del Trasgu, y también han pensado un menú infantil, para los más peques de la casa. La localización es absolutamente especial, desde el restaurante puedes ver el skyline de Madrid Es perfecto para celebrar cualquier evento, tu boda, bautizo, comunión o evento de empresa, el local es perfecto para cualquiera tipo de celebración. Lo recomiendo muchísimo, es de lo mejor que puedes encontrar.

Insuperable , como siempre ! El Mejor restaurante de Torrelodones , El Trasgu no defrauda , pescado y marisco de 1ª calidad , elaboraciones perfectas , servicio impecable, postres acordes al resto de la carta , que no es muy común , destacar los buñuelos de bacalao , el rape , y la tarta Trasgu y las filloas que son sublimes , un plus para mi es que disponen de opción de media ración en muchos platos , lo cual es perfecto para poder probar más platos y llegar al postre 😉me encanta la atención del personal y amabilidad y el Ambiente muy agradable , por supuesto las vistas desde su terraza , espectaculares 👏

Celebrar los 70 años de mi madre en El Trasgu de Torrelodones ha sido todo un acierto. Disfrutamos de una cena espectacular: cocochas al pil pil, cogote de merluza, solomillo al Oporto con foie, zamburiñas, piparras fritas, ensaladilla, carpaccio de gamba roja, todo acompañado de un José Pariente bien frío, y para terminar, la deliciosa tarta Trasgu. La calidad del producto es excepcional y cada plato estaba perfectamente elaborado. Pero si algo hace especial este restaurante, además de su cocina, es el trato humano. Luis, el encargado, estuvo como siempre impecable, pendiente de cada detalle y haciendo que la celebración fuera aún más especial. Y el camarero que nos atendió fue sencillamente maravilloso: profesional, cercano y atento durante toda la velada. Nos hicieron sentir como en casa en un día muy importante para nuestra familia. Una celebración inolvidable. Gracias a todo el equipo. Volveremos muy pronto.