Casa Neutrale® Wine Bar en Almagro

Casa Neutrale® Wine Bar tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 5 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 5 reseñas recopiladas

Es un pequeño restaurante con mucho encanto, de esos sitios que te hacen sentir a gusto desde que entras. La comida estaba excelente, se nota el cariño en la cocina, y la atención de los camareros fue impecable, muy atentos y amables en todo momento. Mención especial para los vinos naturales, buenísimos. Todo de 10, sin duda volveremos.

Este sitio me gustó mucho, fuimos un grupo de chicas a cenar y tomarnos algo y me gustó bastante. Sobre todo la pasta es lo que más me gustó. El ambiente es lo que lo hace especial, el sitio es pequeño pero acogedor! Muy recomendable y las personas que trabajan ahí muy amables.

Casa Neutrale Wine Bar Casa Neutrale es uno de esos wine bars pequeños que invitan a bajar el ritmo. Apenas unas pocas mesas para dos, una barra, luz muy tenue y una vela en cada mesa. Un ambiente íntimo, casi de bistró, perfecto para ir en pareja o con alguien con quien apetezca alargar la conversación. Aquí el vino es el verdadero protagonista. No hay carta como tal; el encargado te va guiando según tus gustos y se nota que conoce muy bien lo que sirve. Es un sitio ideal para salir de los Rioja y Ribera de siempre y descubrir referencias diferentes. Nosotros tomamos un Pinot Noir de Borgoña por unos 40€, muy bien elegido y con una relación calidad-precio más que razonable. Como único pero, creo que la cristalería podría estar un punto más cuidada. Para un sitio tan centrado en el vino, unas copas de mayor nivel completarían mucho mejor la experiencia. La comida acompaña muy bien, con una carta pensada para compartir. La Gilda, el steak tartar, la ensaladilla rusa, el tiradito o el cacio e pepe, probablemente el plato estrella, tienen un nivel muy sólido. El tiramisú también fue un muy buen final para la cena. Un sitio con mucho encanto, donde se nota el cariño por el vino y por los pequeños detalles. Al ser tan pequeño, imagino que no será fácil conseguir mesa, pero merece la pena intentarlo.

Este sitio es fantástico para amantes del vino, para una cita o simplemente para disfrutar de un buen sitio con buena compañía Hay que reservar ya que tienen pocas mesas lo cual les da bastante exclusividad. La luz tenue y el decorado invitan a una atmósfera super confortable que hace que te sientas en un sitio especial. Para los vinos nos dejamos guiar por el personal y fueron un acierto total. Pedimos uno espumoso y un vino más afrutado. Esta vez no tenían más ensaladilla rusa ni algún otro plato lo cual nos vino super bien para decidir qué pedir ya que toda la carta tiene buenísima pinta. En este caso pedimos dos raciones de steak tartar que estaba espectacular. Me habría cantado pedirlo como plato principal. Picante perfecto, aliño perfecto y cantidad estupenda para un entrante individual. Luego pedimos el tiradito, que a pesar de que estaba muy rico, la salsa no nos gustó mucho. Lo acompañamos con su pan tostado con mantequilla ahumada. Por favor no dejéis de pedirlo. La mantequilla está exquisita. Desde que la probé estoy buscando algo similar. Luego pedimos el dandi de costilla que viene una ración generosa y está buenísimo. Quizá falta un pelín de salsa que haga que no se desmonte el pan y la carne, pero estaba buenísimo. Por último pedimos el flan de queso que estaba riquísimo también. Ya hemos recomendado este sitio a nuestros conocidos porque merece mucho la pena.