Carmencita Brunch en Palacio

Carmencita Brunch tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 5 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 5 reseñas recopiladas

Espectacular! La atención de la camarera ha sido de diez: agradable, con una sonrisa en todo momento, y atenta. Pedimos un brunch para tres, con menú (zumo + café/té + acompañamiento + postre), y con eso ya prácticamente comimos también. Muy rico todo, pero los huevos benedict se nota que son la especialidad de la casa. El ambiente es relajado, con buena música a un volumen bajito que permite charlar en voz baja y disfrutar de relax. De verdad que nos sorprendió para bien, y pensamos volver.

Les conocíamos de Malasaña y nos encantó encontrarlos en la Cava Alta. La comida, como siempre, espectacular. El trato inmejorable (gracias por no perder la sonrisa "a pesar" de la gente) Las 4 estrellas del ambiente es simplemente porque aunque el local está perfectamente acondicionado (nada de calor teniendo en cuenta las fechas), la gente, para mi gusto, era "muy ruidosa"... pero es apreciación personal y es algo de lo que el local no tiene culpa ninguna. Volveremos, seguro...

¡Una experiencia de 10! Repetiremos seguro. Nos encantó el sitio desde que llegamos, tanto la atención como el ambiente son de destacar. La comida estuvo deliciosa: los huevos Benedictine estaban riquísimos, con el punto de cocción del huevo perfecto. También probamos las tortitas americanas y la tostada francesa, ¡ambas espectaculares! Mención especial para los huevo y el bacon crunchy, que estaban de diez. Sin duda, es un sitio al que volveremos a repetir. ¡Totalmente recomendado!"

⭐⭐⭐⭐⭐ Después de varios días desayunando por España, llegar a Carmencita se sintió como encontrar ese brunch que no sabías que te hacía falta. Lo primero que recomiendo es pedir la jarrita de mimosas en lugar de las individuales. Si van dos o más personas, vale completamente la pena y hace mucho más agradable la experiencia. Yo me fui directo por el famoso Piti Picadillo, unos huevos benedictinos con picadillo leonés que, por algo, es uno de los platos más reconocidos de la casa. A veces los platillos premiados generan expectativas demasiado altas, pero en este caso sí las cumplió. La combinación del pan, el huevo perfectamente cocinado, la salsa holandesa y el picadillo hacen que sea un plato que pediría otra vez sin pensarlo. También probamos los rancheros, que según mi esposa estuvieron espectaculares, con muy buen sazón y una porción bastante generosa. Por otro lado, la tosta de champiñones con huevos pochados llegó impecable; de esos huevos que los cortas y se desparraman exactamente como deberían. La tosta de salmón también fue un éxito en la mesa, acompañada de fruta fresca y yogur con granola, una opción más ligera pero muy bien ejecutada. Y aunque normalmente no hablo mucho del café, aquí sí vale la pena mencionarlo. Durante el viaje tomé muchos cafés americanos por distintas ciudades de España. Ninguno fue malo, pero tampoco particularmente memorable. El de Carmencita fue la excepción. Un café americano realmente bien preparado, con buen cuerpo y sabor, de esos que sí te hacen querer pedir una segunda taza. Si visitas Carmencita, mi recomendación es sencilla: pide la jarrita de mimosas, acompáñala con un buen café y no te vayas sin probar el Piti Picadillo. Fue exactamente lo que esperábamos y una de las mejores experiencias de brunch que tuvimos en Madrid.