Restaurante Ástor gastro-place en Palacio

Frente a su sector en Madrid

Servicios más frecuentes entre los 6399 negocios con datos de esta localidad.

Ástor gastro-place tiene una valoración de 4.9 sobre 5 basadas en 8 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Fuimos buscando una cena romántica y fue un gran acierto💞. Desde el primer instante el lugar te envuelve, tanto por su decoración como por su 🎶música🎶. En el servicio fueron muy amables y atentos 🥰🥰 y la comida fue de 10🤤😋. Volveremos🤗

Fuimos a cenar el sábado 4 personas y la experiencia fue fantástica. Yo lo elegí y tenía ciertas reservas por si la oferta gastronomía no era del agrado de mis amigos. Nada de eso comida con toques de fusión propia de un cocinero peruano y con influencia japonesa. La comida fue exquisita y el servicio de 10. El ambiente nos encantó, con una música ambiental excelente que creaba un ambiente muy agradable. Lo recomiendo

Fue una experiencia increíble! La comida de súper calidad y la atención al cliente súper alta. Era desde hace mucho tiempo que no tenía que preocuparme de nada durante una cena, estaba Andrea siempre lista para anticipar mis deseos. Me relaje y la viví genial. Gracias!!!

Si estás por la zona del Mercado de la Cebada, tienes que comer en este restaurante Nada más cruzar la puerta, la decoración te sorprende 👀🎨: un ambiente con personalidad y mucho encanto. Y qué decir de la atención… el trato de los camareros es simplemente exquisito 👏😊, atentos y cercanos en todo momento. 🥗 De Entrante • 🐟 Ceviche de cazón: un plato lleno de contrastes, fresco y maravilloso. • 🍲 Albóndigas con una salsa tremendamente buena en la que mojamos hasta acabar la salsa, un pan que hacen ellos mismos que está maravilloso. • 🥟 Empanadas argentinas de espinaca, queso y bechamel… ¡súper jugosas y sabrosas! 🥩 Plato principal: El bife de chorizo (lomo alto) estaba riquísimo 🤤🔥, en su punto perfecto, acompañado de patatas caseras. 🍸 Aunque no pudimos llegar al postre, nos sorprendieron con un licor preparado por ellos mismos… ¡delicioso y todo un detalle de la casa! En resumen: comida de calidad, ambiente acogedor y un servicio de 10 💯✨ Nos ha encantado a todos y lo recomendamos sin ninguna duda. ¡Volveremos! 🙌💛

Fuimos un sábado por la noche, con reserva para dos, y la experiencia fue excelente de principio a fin. Se nota que Astor es un restaurante llevado con mucho cariño. La dueña es quien recibe a los clientes y atiende las mesas, mientras que su marido está al frente de la cocina. Ambos fueron muy cercanos, atentos y profesionales, pendientes en todo momento de que no nos faltara nada. A pesar del calor que hacía en Madrid, tenían varios aparatos de aire acondicionado tipo pingüino repartidos por el local, lo que hacía que se estuviera muy a gusto. Además, durante toda la cena nos sirvieron agua de forma gratuita, un detalle que dice mucho del cuidado que tienen hacia el cliente. Nada más sentarnos nos trajeron un aperitivo de cortesía y, al terminar la cena, nos sorprendieron con un pequeño cóctel de despedida, fresco y muy agradable, servido con una espuma ligera y un toque cítrico. Un detalle que puso el broche perfecto a la velada. En cuanto a la comida, todo estaba espectacular. El tartar de salmón nos pareció uno de los mejores platos de la noche: salmón muy fresco, perfectamente aliñado y con un equilibrio de sabores que invitaba a seguir comiendo. El ceviche frito fue una propuesta muy original, con mucho sabor y una textura sorprendente, aunque conviene avisar de que tiene un punto de picante bastante intenso. Si te gusta el picante, lo disfrutarás muchísimo. El risotto de hongos estaba muy cremoso, con el arroz en su punto y un sabor intenso a setas, sin resultar pesado. Y el costillar barbacoa al romero fue sencillamente espectacular: la carne estaba tan tierna que se deshacía al tocarla, cubierta por una salsa barbacoa deliciosa y acompañada de un puré que combinaba perfectamente. El toque de romero fresco aportaba un aroma que elevaba aún más el plato. Con cuatro platos para compartir y dos copas de vino, pagamos 83 €. Nos pareció una relación calidad-precio excelente, especialmente teniendo en cuenta la calidad de la cocina, el servicio tan cercano y todos los detalles de cortesía que tuvieron con nosotros. Astor es de esos restaurantes que consiguen que no solo recuerdes la comida, sino también cómo te hicieron sentir. Salimos con ganas de volver y, sin duda, será una parada obligatoria la próxima vez que estemos en Madrid. Muy recomendable.

Astor es, sin duda, uno de esos restaurantes que sorprenden por la coherencia entre cocina, ambiente y servicio. Desde el primer momento se percibe un espacio acogedor, cálido y muy bien logrado, donde cada detalle está pensado para que la experiencia sea cómoda y agradable. Uno de los grandes protagonistas es su pan de masa madre, extraordinario: corteza perfecta, interior aireado y profundo sabor, de esos panes que por sí solos ya elevan la experiencia gastronómica. Como entrada, el tartar de salmón fue simplemente exquisito. Frescura impecable, equilibrio perfecto entre grasa, acidez y textura, y una ejecución fina que demuestra respeto por el producto. Un plato elegante y muy bien construido. El risotto merece una mención especial: cremosidad exacta, punto de cocción impecable y un sabor profundo y envolvente. Un plato que refleja técnica, precisión y sensibilidad culinaria. Realmente memorable. El ambiente del restaurante es íntimo y muy agradable, ideal tanto para una cena tranquila como para disfrutar sin prisa. Pero si algo elevó la experiencia por encima de lo gastronómico fue el servicio. La atención fue, sin exagerar, la mejor que hemos recibido en Madrid. Gracias a Raquel y a todo el equipo por su cercanía, profesionalismo y cuidado genuino por el cliente. Se nota un staff comprometido con la experiencia completa. Astor logra algo difícil: cocina bien ejecutada, producto cuidado, ambiente acogedor y un servicio sobresaliente. Un lugar al que se quiere volver. Altamente recomendado.

Una cocina exquisita, el ambiente súper chill, con una atención de excelencia. Los vinos son de alta gama y la coctelería es ❤️❤️❤️❤️ Pasar por Madrid y no ir a Astor en el barrio Latina es dejar pasar una oportunidad maravillosa imperdonable! El risotto de hongos y pera no se puede creer!! Gracias !!

Buscaba un restaurante cerca del teatro y os encontré gracias a vuestras excelentes reseñas… ¡y no me equivoqué! Quería darle una sorpresa a mi mujer y la experiencia superó nuestras expectativas. Cenamos espectacular: todo estaba delicioso, el ambiente es súper acogedor y perfecto para disfrutar en pareja con tranquilidad. Además, la atención fue de 10. La dueña (siento no recordar su nombre) fue encantadora y nos hizo sentir como en casa, poniendo el broche de oro a una noche de sábado inolvidable. Sin duda, un sitio al que volveremos cuando visitemos la capital y que recomiendo con los ojos cerrados. 👏