Pastelería Antojos Gallery | Chamberí en Trafalgar

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Antojos Gallery | Chamberí tiene una valoración de 4.7 sobre 5 basadas en 534 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 5 reseñas recopiladas
Opiniones de Antojos Gallery | Chamberí en Madrid
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Muy recomendable. La tarte de queso viene en un packaging muy elaborado, elegante y resistente, nunca me ha llegado la tarta dañada por el reparto o lo que sea. Siempre pido la tarta de pistachio y es brutal, realmente de las mejores que he probado. Espero que mantengan esta calidad!
Las tartas de queso buenísimas, de lo mejorcito de Madrid. Probé su sabor de queso clásica y de Lotus, pero voy a volver a probar el resto. La textura es muy cremosa. De hecho me gustó tanto que volví dos días después con mi pareja a que lo probara. Insisto en que, por el momento, son mis favoritas de Madrid por sabor (poco azucarado), textura fluida y cremosa, dando importancia al sabor a queso.
Primera vez que pruebo su tarta y fue la versión mediana de queso y pistacho. La verdad que nos sorprendió y el sabor era agradable a pistacho y se notaba de calidad , y seguía sabiendo a queso, que al final es de lo que se trata, ser una tarta de queso y saber a ello pero con un toque buenísimo de pistacho. Lo que es de calidad se paga, así que perfecto.
La verdad que ya a estas alturas parece difícil que una tarta de queso pueda sorprender y más si el sabor clásico se vende como “queso suave”, pero después de probarla, ciertamente tengo que darle la razón a las reseñas. Compré la tarta al segundo intento, ya que en la primera ocasión que pasé por la tienda el sabor clásico no estaba. Me da buenas sensaciones que no tengan demasiados sabores, ya que así se centran en dominarlas. La verdad que en ambas ocasiones el personal fue muy amable. Así que a la segunda, cogí una porción individual de la tarta de queso clásica que sale a 12€. La verdad que el precio está en la media y de tamaño podría ser equivalente a 2 raciones. Ya en casa, hicimos la cata y como ya adelantaba, nos dejó impresionados. La textura es ultra refinada y nada cuajada. Tampoco es que sea líquida, pero no se podría coger con un tenedor. La base de galleta diría que es gruesa y quizá es lo más dulce de la tarta. Me gustó porque se mantiene su crujiente y no le roba demasiado protagonismo a la crema. Y en cuanto al sabor de la tarta, efectivamente es suave pero se nota la presencia del queso. Y tiene un toque de dulce perfecto. En general, está muy equilibrada y te la comes sin darte cuenta. ¡Muy recomendable!
De las mejores tartas de queso de Madrid. Ayer jueves fui a comprar 3 tartas para llevármelas en tren a mi ciudad natal. La chica fue muy simpática y me atendió genial. Compré la de ositos, pistacho y la clásica. Están todas buenísimas y a mí la que más me gusta es la clásica. A otros les gustó más la de ositos y a otros la de pistacho. Las tartas aguantan bien fuera del frigo incluso hasta 4-5 horas. También puedes meterlas en el congelador unos 20 mins antes de salir de casa.
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